Ardbeg Perpetuum, 47.4°

Pour célébrer son 200ème anniversaire, la distillerie Ardbeg a lancé le 30 Mai 2015, à l'occasion de l'Ardbeg Day, son édition limitée 2015, Ardbeg Perpetuum.

Résultat d'un assemblage de plusieurs whiskies Ardbeg affinés en fûts de bourbon et de Sherry durant au moins 10 ans, ce Single Malt Perpetuum a l'ambition de présenter la combinaison parfaite des saveurs du passé, présent et futur du whisky Ardbeg en s'appuyant sur les différents styles développés par la distillerie au cours des 200 dernières années pour évoquer les 200 prochaines d'après les propos de Dr Bill Lumsden, directeur de la distillation et de la création au sein de la fameuse distillerie d'Islay.

"Le temps passe. Ardbeg reste".

Avec ses 47.4°, Perpetuum présente toute les notes classiques d’Ardbeg associées à des notes plus crémeuses, pour un bouquet frais, riche et onctueux, étonnant pour ce whisky pourtant très tourbé. Avec cette nouvelle expression, l'équipe de la distillera a cherché à exprimer l'incroyable équilibre, la complexité et la tourbe parfaite de Ardbeg dans leur quête permanente de nouvelles expériences.